暑くなってきましたね☀
でも梅雨入り食中毒が多くなります。
よく加熱してから冷えなどで急に冷やすと菌の多くは死にますが、
その後要冷蔵と冷蔵庫の清掃が大事です。
料理を作る時の手洗いと早めに食べることが必要です。
冷たいものが美味しい時期ですが、冷たい物は体を冷やしますのでほどほどに！！
